Les Chefs - food & beverages & people
(Klicks: 287;Website hinzugefügt: Jan 13, 2014)
- LINK: les-chefs.at
- Land: Österreich
- Stichwort 1: magazin
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- Stichwort 5: führungskräfte
- Stichwort 6: management
- Stichwort 7: küche
- Stichwort 8: restaurant
- Stichwort 10: weinkeller
Beschreibung:
Die Pflichtlektüre für Führungskräfte in Küche, Restaurant, Bar, Weinkeller, Patisserie der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.